Die Edelkastanie von damals…

Die ersten Aufzeichnungen über den Hof stammen aus dem Jahr 1781. Damals als ehrwürdiger, großer Bauernhof mit Landwirtschaft und Viehzucht trotze er den historischen Ereignissen und einem großen Brand. Bereits im Jahr 1899 fand die bezaubernde Kastanie im Innenhof Erwähnung in einem Brief an die Schwester von Johann Heinrich Bammel. Mit den Jahren verfestigte sich immer wieder die heutige Verwendung als Gasthof.

…bis heute

Heute ist „Die Edelkastanie“ noch viel mehr: Der Charme der behutsam und stilecht renovierten Gebäude begeistert, der Hof als Gesamtkunstwerk verzaubert. Sie sind herzlich eingeladen, den Hof für sich zu nutzen – vielleicht für einen stimmungsvollen Grillabend, vielleicht zum Relaxen in unseren Liegestühlen. Nehmen Sie das besondere Flair in sich auf und genießen Sie einfach Ihre Zeit bei uns.

Im Mittelpunkt des Hofes steht damals wie heute die namensgebende, mächtige Kastanie. Sie gewährt schon seit vielen Generationen ihren Schutz und ist so etwas wie das Wahrzeichen des ganzen Ortes. Lassen Sie sich von der Magie dieses einzigartigen Baumes betören, wenn im Frühjahr die ersten Blüten strahlen, wenn der Baum im Sommer in seiner ganzen Pracht steht oder wenn im Herbst die fallenden Kastanien Erinnerungen an die Kindheit wecken.

HISTORISCH UND SAGENUMWOBEN
Eckdaten und Geschichte

1781

Einzug in das “Niedersachsenhaus” nachdem das alte Haus abgebrannt war (Zeugnis ist noch heute in einem der Scheunenbalken zu sehen)

1887

Baubeginn des heutigen Bammel-Hofes

1893

Erstmalige Erwähnung der “Hofkastanie” in einem Brief an die Schwester von Johann Heinrich Bammel

1899

Richtfest des neuen Hauptgebäudes

1902

Bezug des neuen Haupthauses

1920

Vergrößerung der Pferde- und Rinderviehzucht

1927

Brand im ehemaligen Schweinestall

1945

Kurzfristige Inbesitznahme der britischen Besatzer

1981

Monika Bammel betreibt den “Heidehof Voitze”

2004

Pacht durch Frank Rathsack zur Unterbringung seiner Baufirma

2005

Übernahme durch Frank Rathsack aus der Zwangsversteigerung

2008

Erste Standardzimmer im Erdgeschoss wurden unter dem Namen “Pension Kastanienhof” vermietet.

2011

Umgestaltung des Innenhofes

2012

Erwerb des ehemaligen Knechtshauses von Familie Schulz

2013

Das Hotel “Die Edelkastanie” ist geboren

2014

Ausbau des alten Kornlagers (Heutiges Obergeschoss des Hotelnebengebäudes)

2014

Gründung des Hotels unter dem Namen “Die Edelkastanie”

April 2017

Eröffnung der Brasserie “maroon”

Mai 2018

Die damaligen Standardzimmer wurden renoviert und zu Komfort Doppelzimmern aufgewertet.

Vision 2020

Die Edelkastanie feel at home
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